본 제안은 점차 사업분야 및 수요가 확대되고 있는 
커피찌꺼기 재활용 산업을 활성화 할 수 있도록
서울시 차원에서 수거 지원 사업을 제안하는 내용으로 
디지털(위치기반 플랫폼)을 활용한 환경(Green)
개선 제안입니다.


 
ㅇ개요
많은 제안들을 보면 배달음식 증가에 따른 플라스틱 문제 해결에 대한 의견이 많아 보입니다.
환경 문제를 생각할 때 당장 해야 한다는 생각은 들지만, 
막상 당장 해결할 수 있는 부분이 많지 않은 것 같습니다.
커피찌꺼기는 재활용 측면에서 산업분야가 확대되고 있고, 
일반 가정집에서도 업 사이클링 용도로 수요가 있는 자원으로
제대로 수거만 될 수 있다면 활용가치가 충분히 많은 자원이라 생각됩니다.


 
ㅇ커피찌꺼기 발생현황
2018년 기준 우리나라 커피 수입량은 15만톤 이상이며, 
커피추출 후 원두의 99.8%는 찌꺼기로 발생한다고 합니다.
커피에 대한 수요가 지속적으로 증가하는 상황에서 
매년 15만톤에 가까운 찌꺼기가 발생하고 있다고 가정할 수 있으며
톤당 8~10만원의 매립/소각비용이 발생한다고 가정하면 
매년 120~150억원의 매립/소각비용이 발생한다고 볼 수 있습니다.
(2014년 환경부 추정 커피찌꺼기 발생량은 약10만톤 수준)
또한, 커피찌꺼기 1톤당 약 338kg 의 이산화탄소가 발생하는 것으로 알려져 
연간 15만톤의 커피찌꺼기 발생 시 약 5만톤의 이산화탄소가 배출되어 
탄소중립을 위해 반드시 해결해야 할 분야 중 하나입니다.
이런 커피찌꺼기는 대형 프랜차이즈 카페 등에서 대량 발생하여 재활용에 사용되기도 하지만,
소형 카페 및 일반 가정집에서 발생하는 커피찌꺼기는 
일반쓰레기로 배출되어 이산화탄소를 발생시킵니다.


 
ㅇ커피찌꺼기 사용현황
이런 문제들이 공유됨에 따라, 커피찌꺼기를
활용한 다양한 사업들이 확대되고 있습니다.
커피찌꺼기로 바이오 원유를 만들기도 하고, 농가의 퇴비로 사용하기도 하며
일부 업체들은 점토, 벽돌, 바닥재, 활성탄 등 다양한 제품을 만들어 생산, 판매하는 시도를 하고 있습니다.
또한 가정집에서는 커피찌꺼기를 모아 탈취제, 비누, 세제 등으로 재활용하기도 하여 수요가 지속 발생하는 자원입니다.
이를 지원하기 위해 서울시 7개 구에서
커피찌꺼기를 수거, 재활용 하는 사업에 참여하고 있는 상황입니다.
그러나 경제성의 이유로 커피찌꺼기를 전문적으로 수거하는 업체는 부재한 상황이며
일부 카페 등에서는 커피찌꺼기를 통이나 비닐에 담아 무상으로 제공하기도 하지만 
극히 일부에 불과합니다.
커피찌꺼기 재활용 업체 중 일부에서는 커피찌꺼기 수거 플랫폼을 개발하여 출시하였으나
다운로드 수 500회 수준으로 크게 활성화
되었다고 보기 어려운 수준입니다.


 
ㅇ커피찌꺼기 수거 지원 사업 필요성
일부 지역구 및 민간 기업에서 커피찌꺼기 재활용을 위한 사업들을 벌이고 있으나, 
자금력과 파급효과에 한계가 있습니다.
서울시에서 앞장서 커피찌꺼기 수거 사업을 지원할 경우 
하기와 같은 효과를 기대할 수 있을 것으로 생각됩니다.
 1) 커피찌꺼기 재활용 활성화를 통한 이산화탄소 저감, 쓰레기 처리 비용 감소
 2) 다양한 커피찌꺼기 재활용 사업을 진행하는 업체들에게 원활한 자원 수급을 통한 사업 지원 
 3) 촘촘한 물류 인프라를 활용한 재활용 서비스 구축 
 4) 국제사회에 커피찌꺼기 재활용 활용 사례를 통한 탄소 저감 정책 홍보 및 서울시의 국제적 위상 향상


 
ㅇ커피찌꺼기 수거 지원 사업 제안모델
  1) 위치기반 앱 개발을 통해 지역 카페, 재활용 수거 업체 및 
     커피찌꺼기 활용 업체 공유 가능 플랫폼 구축
  2) 커피찌꺼기 수거 후 모아 놓을 수 있는 창고 위치 선정 (기존 운영 중인 7개구 위치 협의)
  3) 가입한 카페에서는 앱에서 커피찌꺼기 배출 신청 
     (※ 17년 서울시에서 발표한 커피수거통 활용 가능) 
      -> 해당지역 재활용 수거 업체에서 수거하여 창고로 운송
      -> 커피찌꺼기 재활용 업체에서 필요한 자원 신청하여 사업에 투입
  4) 지역 카페에는 커피찌꺼기 배출량에 따른 에코마일리지 또는 지역상품권 제공
     재활용 수거 업체에는 수거한 커피찌꺼기 물량에 따른 에코마일리지 또는 지역상품권 제공
     플랫폼 활성화 시 일반 시민도 지역 카페를 통한 커피찌꺼기 수거/활용 가능토록 플랫폼 개방


 
ㅇ커피찌꺼기 수거 지원 사업 기대효과
  1) 커피찌꺼기 재활용을 통한 쓰레기 처리 비용 절감
  2) 커피찌꺼기 수거 모델 디지털화를 통한 비대면 커피찌꺼기 수거 시스템 구축 가능
  3) 서울시 내 커피찌꺼기 발생량 데이터화를 통해 절감 효과 산정 및 절감 목표 수립 가능
  4) 플랫폼 구축 / 홍보를 위한 일자리 창출 및 자원 수거를 위한 재활용 물류 활성화 가능
  5) 재활용 물량에 따른 에코마일리지 또는 지역상품권 제공을 통한 지역경제 활성화 가능
  6) 커피찌꺼기 재활용 관련 산업 활성화를 통해 신규 산업 발굴, 지원 가능
  7) 지속가능한 도시 서울을 위한 사업 모델 구축

감사합니다.

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투표기간 2020.11.30. ~ 2020.12.30.

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